中島デコ

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中島デコ (DECO NAKAJIMA)

中島デコ （Deco Nakajima）
マクロビオティック料理研究家。
フォトジャーナリストの夫エバレットブラウンとともに
千葉県いすみ市に田畑つき古民家スペース「ブラウンズフィールド」を設け、世界各国から集まる若者達とともに、持続可能な自給的生活をめざす。
2006年週末マクロビオティックカフェ「ライステラス」を開店。
2012年５月イベント宿泊スペース「慈慈の邸」オープン。
現在、クシマクロビオティックアカデミィをはじめ、国内外で、
講演会やマクロビオティック料理講師として活躍中。
著書に「生きてるだけでいいんじゃない」（近代映画社刊）
「マクロビオティック　パンとおやつ」「中島デコのマクロビオティ
ック ライステラスカフェ」（パルコ出版刊）など多数。
「ブラウンズフィールド」http://www.brownsfield-jp.com
「慈慈の邸」http://www.jijinoie.com

持続可能な繋がり

お会いできるのを楽しみにしております。

  » 09/21 13:00-14:30  [21Z3] マクロビオティックの取り組み方や陰陽についてのお話